RÉVEILLON DE NOUVEL AN

 

 

Plateau de fruits de mer - Huîtres fraîches, mignonette,

poisson séché, chips de betterave et courge, crème fraîche, aneth, noix confites,

roulé aux crevettes et crabe sur biscuit

 

Rillette de canard & torchon de foie gras, marmelade d'oranges piments, chèvre, brioche

 

Côte de bœuf braisée à l'érable et aux herbes, pâtes fraîches, légumes rôtis

 

Dessert - carrés de Noël et biscuits 

 

Souper pour 2 à 165 $ plus taxes, pourboires grandement appréciés

(Les billets doivent être achetés avant le mercredi 28 décembre)

 

Ramassage le 31 décembre 12h-16h

 

 

(Options végétariennes disponibles sur demande)